Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) +7000 – пищевой и промышленный загуститель

Описание

КМЦ (Карбоксиметилцеллюлоза) – универсальный загуститель и стабилизатор

Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) – это производное целлюлозы, используемое как загуститель, стабилизатор и эмульгатор в пищевой, косметической и промышленной сферах. Обладает высокой водорастворимостью и устойчивостью к нагреванию.

Рекомендуемые сферы применения

Преимущества КМЦ от ПраймХим

·         Универсальность – подходит для пищевых и непищевых применений

·         Контроль вязкости – широкий диапазон марок (от низко- до высоковязких)

·         Термостабильность – сохраняет свойства при нагреве до 80°C

·         Безопасность – соответствует пищевым стандартам (E466)

Применение

1. Пищевые продукты:

·         Соусы, майонезы: предотвращает расслоение.

·         Мороженое: замедляет таяние.

·         Хлебопечение: улучшает текстуру.

2. Косметика:

·         Гели для душа: создает стабильную консистенцию.

·         Зубные пасты: связывает компоненты.

3. Промышленность:

·         Керамика: пластификатор масс.

·         Текстиль: загуститель печатных красок.

Упаковка и хранение:

·         Фасовка: 25 кг (мешки с полиэтиленовым вкладышем).

·         Хранение: Сухое место при температуре до 30°C, избегать влаги.

·         Срок годности: 24 месяца.