Сорбінова кислота (E200) – безпечний харчовий консервант для продуктів

Опис

Сорбінова кислота (E200) – це натуральний харчовий консервант, який ефективно пригнічує ріст плісняви, дріжджів та бактерій. Завдяки безпечності та відсутності впливу на смак продуктів, вона широко використовується у харчовій промисловості.

·         Натуральне походження (отримують з ягід горобини)

·         Безпечна для здоров’я (дозволена в ЄС, Україні)

·         Не змінює смак і запах продуктів

  

Застосування

Сорбінова кислота (E200) використовується у:

·         Молочній промисловості (сири, йогурти, сметана)

·         М’ясних продуктах (ковбаси, сосиски, напівфабрикати)

·         Кондитерських виробах (торти, тістечка, джеми)

·         Напоях (соки, газовані напої, вина)

·         Хлібобулочних виробах (подовження терміну придатності)

 

Переваги продукту

·         Ефективність – пригнічує до 90% мікроорганізмів

·         Безпека – не токсична, дозволена для дитячого харчування

·         Універсальність – підходить для більшості продуктів

·         Нейтральний смак – не впливає на органолептичні властивості

 

Чому ПраймХІМ?

·         Гарантія якості

·         Конкурентні ціни

·         Швидка доставка по всій Україні (1-3 дні)

·         Сертифікована продукція – повна відповідність нормам

 

Фасування

·         Мішок 25 кг (стандартна упаковка)

 

Умови зберігання

·         Зберігати у сухому, прохолодному місці за температури до +25°C, подалі від прямих сонячних променів.

 

FAQ (Часті запитання):

❓ Чи шкідлива сорбінова кислота (E200)?
Ні, вона визнана безпечною ВООЗ і дозволена у харчовій промисловості.

❓ Чи можна використовувати E200 у домашніх заготовках?
Так, але важливо дотримуватися дозування (зазвичай 0,1-0,2% від маси продукту).

❓ Чим відрізняється від бензоату натрію (E211)?
E200 діє м’якше і не має післясмаку, на відміну від E211.