Диоксид титана (E171) – белый пищевой краситель для промышленности

Описание

Диоксид титана (E171) – это белый пищевой краситель с высокой кроющей способностью.

Используется для придания белоснежного цвета кондитерским, молочным и фармацевтическим продуктам. Безопасен, соответствует международным стандартам качества.

Основные характеристики:

·         Химическая формула: TiO₂

·         Внешний вид: Белый мелкодисперсный порошок

·         Растворимость: Нерастворим в воде

·         Размер частиц: 200–300 нм

·         Происхождение: Синтетическое (высокая чистота)

·         Стандарты: Соответствует EFSA, ДСТУ

Рекомендуемые дозировки

Преимущества E171:

·         Высокая кроющая способность – интенсивный белый цвет

·         Нейтральный вкус и запах – не влияет на продукт

·         Устойчивость к свету и температуре – не выцветает

·         Безопасность – разрешен в ЕС и Украине

·         Универсальность – широкий спектр применения

Применение:

·         Кондитерские изделия: жевательная резинка, глазурь, драже

·         Молочные продукты: йогурты, сырки, мороженое

·         Фармацевтика: таблетки, капсулы

·         Другие продукты: соусы, майонезы

Упаковка и хранение:

·         Фасовка: от 25 кг (мешки)

·         Хранение: сухое место, t ≤ 25°C

·         Срок годности: 24 месяца