Вітамін B₉ — фолієва кислота

Опис

Вітамін B9 (Фолієва кислота) — це життєво необхідний водорозчинний вітамін, що відіграє найважливішу роль у рості та поділі клітин, синтезі ДНК та метаболізмі амінокислот. Фолієва кислота є стабільною синтетичною формою вітаміну, яка ідеально підходить для промислового застосування. Її ключова функція — профілактика вроджених вад розвитку, зокрема, дефектів нервової трубки у плода, що робить її обов'язковим компонентом для збагачення борошна та зернових продуктів у багатьох країнах. Також фолієва кислота є незамінною у тваринництві для підтримки репродуктивної функції та здоров'я молодняку. Ми пропонуємо високоякісний порошок для виробництва харчових продуктів, БАДів та кормових добавок.

Синоніми: Птероїлглутамінова кислота, Вітамін M, Вітамін Bc.

Хімічна формула: C₁₉H₁₉N₇O₆

Основні характеристики

·         Зовнішній вигляд: Жовтий або оранжево-жовтий кристалічний порошок без запаху.

·         Властивості: Бере участь у синтезі ДНК та поділі клітин, необхідний для кровотворення.

·         Розчинність: Практично нерозчинна у холодній воді, розчинна у розведених розчинах лугів.

·         Кваліфікація: Харчова / Кормова.

Орієнтовні дози застосування

Норми введення для збагачення харчових продуктів та кормів.*

*Наведено середні рекомендації. Точне дозування визначається рецептурою кінцевого продукту та вимогами чинного законодавства.

Переваги товару

·         Критична важливість: Незамінний для профілактики вроджених вад та нормального розвитку організму.

·         Висока стабільність: Синтетична фолієва кислота значно стійкіша, ніж природні фолати, до нагрівання та зберігання.

·         Поліпшення репродукції: Значно підвищує плідність та виживаність потомства у тваринництві.

Застосування товару

·         Збагачення (фортифікація) борошна, хліба, макаронних виробів, рису, сухих сніданків.

·         Виробництво біологічно активних добавок, особливо пренатальних вітамінів для вагітних.

·         Виготовлення преміксів та комбікормів для племінних тварин (свиноматок, курей-несучок).

·         Збагачення дитячого харчування, сухих сумішей та напоїв.

Безпека та якість

Фолієва кислота є безпечною харчовою та кормовою добавкою. При роботі з порошком слід дотримуватися стандартних заходів гігієни. Важливо дотримуватися рекомендованих дозувань, оскільки надмірне споживання фолієвої кислоти може маскувати симптоми дефіциту вітаміну B12.

Упаковка та зберігання

·         Упаковка: Продукт постачається в герметичних світлозахисних мішках вагою 1 кг та 25 кг.

·         Зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному, захищеному від світла та вологи місці, в щільно закритій упаковці.

·         Термін придатності: 36 місяців з дати виробництва.

Умови замовлення

Оплата:

·         Онлайн-оплата на сайті.

·         Переказ на банківські реквізити (IBAN).

·         Безготівковий розрахунок з ПДВ.

Доставка:

·         Перевізники: Нова Пошта, Delivery, Meest Пошта, УкрПошта.

·         Самовивіз з нашого складу.

FAQ (Поширені запитання)

1.       У чому різниця між фолієвою кислотою та фолатами?

Фолати — це натуральні форми вітаміну B9, що містяться в продуктах (зелень, бобові). Фолієва кислота — це стабільна синтетична форма, що використовується в добавках та для збагачення продуктів. Вона має вищу біодоступність та стійкість.

2.       Чому збагачення борошна фолієвою кислотою таке поширене?

Тому що доведено, що фолієва кислота значно знижує ризик розвитку серйозних вроджених вад мозку та хребта у плода. Оскільки багато вагітностей є незапланованими, збагачення основного продукту харчування, такого як борошно, гарантує, що широкі верстви населення отримують захисну дозу вітаміну.

3.       Наскільки важливий цей вітамін для свиноматок?

Він є критично важливим. Додавання фолієвої кислоти до раціону свиноматок, особливо до та під час ранньої вагітності, достовірно збільшує розмір приплоду за рахунок зниження ембріональної смертності.

4.       Чи чутлива фолієва кислота до світла та тепла?

Так, вона чутлива до нагрівання, окиснення та УФ-випромінювання. Тому її слід зберігати в сухому, темному, прохолодному місці в щільно закритій тарі, а її стабільність є ключовим фактором при переробці харчових продуктів.