Вітамін PP — нікотинова кислота
Опис
Нікотинова кислота, широко відома як
Вітамін PP або Ніацин (Вітамін B3), є одним з найважливіших водорозчинних
вітамінів. Вона служить попередником коферментів NAD і NADP, які беруть
участь у сотнях біохімічних реакцій, пов'язаних із перетворенням жирів,
білків та вуглеводів на енергію. У вигляді білого кристалічного порошку,
нікотинова кислота є стабільною формою вітаміну, що ідеально підходить для
промислового застосування. Вона масово використовується для збагачення
(фортифікації) борошна та круп, а також є незамінним компонентом у
преміксах та комбікормах для всіх видів сільськогосподарських тварин та
птиці для забезпечення їхнього здоров'я та високої продуктивності.
Синоніми:
Ніацин, Вітамін B3, Вітамін PP.
Хімічна
формула: C₆H₅NO₂
Основні
характеристики
·
Зовнішній вигляд: Білий кристалічний
порошок, без запаху.
·
Властивості: Бере участь в
окисно-відновних реакціях, енергетичному метаболізмі, підтримує здоров'я
шкіри.
·
Розчинність: Помірно розчинна в гарячій
воді та розчинах лугів.
·
Кваліфікація: Харчова / Кормова.
Орієнтовні дози
застосування
Норми введення для збагачення харчових
продуктів та кормів.
| Галузь / Група | Продукт / Тварина | Дозування | Результат |
| Харчова (збагачення) | Борошно, хлібобулочні вироби | 20 – 60 мг/кг | Підвищення харчової цінності, профілактика пелагри |
| Птахівництво | Комбікорми для бройлерів, несучок | 30 – 60 г/т | Поліпшення росту та конверсії корму, профілактика дерматитів |
| Свинарство | Комбікорми для поросят, свиноматок | 20 – 50 г/т | Підтримка здоров'я шкіри, нормалізація обміну речовин, ріст |
| Скотарство (ВРХ) | Високопродуктивні дійні корови | 6 – 12 г/гол/добу | Профілактика кетозу, підвищення надоїв та жирності молока |
*Наведено середні рекомендації. Точне
дозування залежить від рецептури, технології, а для тварин — від повного
складу раціону.
Переваги
товару
·
Фундаментальна роль: Є одним з основних
вітамінів, необхідних для виробництва енергії в організмі.
·
Термостабільність: Стійкий до термічної
обробки, що дозволяє ефективно використовувати його у випічці та
виробництві гранульованих кормів.
·
Економічна ефективність: Покращує
конверсію корму та підвищує продуктивність тварин, швидко окуповуючи
витрати.
Застосування
товару
·
Збагачення борошна, хлібобулочних
виробів, сухих сніданків, макаронів.
·
Виробництво преміксів та комбікормів для
птиці, свиней, ВРХ.
·
Виготовлення біологічно активних добавок
(БАД), вітамінних та B-комплексів.
Безпека
та
якість
Нікотинова кислота є безпечною харчовою
та кормовою добавкою при дотриманні дозувань. Прийом високих доз у людей
може викликати тимчасове почервоніння шкіри та відчуття жару («ніациновий
приплив»), що є нешкідливою реакцією. При роботі з порошком слід
дотримуватися стандартних запобіжних заходів.
Упаковка
та
зберігання
·
Упаковка: Продукт постачається в
герметичних мішках вагою 1 кг, 5 кг та 25 кг.
·
Зберігання: Зберігати в сухому,
прохолодному, захищеному від світла місці.
·
Термін придатності: 36 місяців з дати
виробництва.
Умови
замовлення
Оплата:
·
Онлайн-оплата на сайті.
·
Переказ на банківські реквізити
(IBAN).
·
Безготівковий розрахунок з ПДВ.
Доставка:
·
Перевізники: Нова Пошта, Delivery, Meest
Пошта, УкрПошта.
·
Самовивіз з нашого складу.
FAQ (Поширені
запитання)
1.
Що означає "PP" у назві Вітамін PP?
PP — це абревіатура від
"Pellagra-Preventing" (той, що запобігає пелагрі). Пелагра — це важке
захворювання, що викликається дефіцитом вітаміну B3. Назва закріпилася
історично після відкриття ролі нікотинової кислоти в лікуванні цієї
хвороби.
2.
У чому різниця між Нікотиновою кислотою та
Нікотинамідом?
Обидві є формами вітаміну B3.
Основна відмінність: нікотинова кислота у високих дозах може викликати у
людей тимчасовий побічний ефект — «ніациновий приплив» (почервоніння та жар
шкіри). Нікотинамід такого ефекту не викликає. Для більшості цілей
збагачення вони є взаємозамінними.
3.
Навіщо додавати ніацин коровам, якщо вони можуть його
синтезувати?
Мікрофлора рубця корови
дійсно виробляє ніацин. Однак у періоди високої продуктивності та
метаболічного стресу (наприклад, відразу після отелення) власного синтезу
може не вистачати. Добавка нікотинової кислоти допомагає запобігти кетозу та
поліпшити молочну продуктивність.
4.
Чи стійка ця добавка до грануляції корму?
Так, нікотинова кислота є
досить термостабільною і добре витримує стандартні умови виробництва кормів,
включаючи грануляцію та екструзію, зберігаючи свою активність.
RU
UA



